{"product_id":"3月24日出荷開始予定-ウィームス-ベルベットフィグ12年-46-700","title":"ウィームスモルト　ベルベット　フィグ12年　46%　700㎖","description":"\u003cp\u003eウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ベルベット フィグ12年」はウィームスモルトのマスターブレンダーイザベラ・ウィームスが厳選した6樽のスモールバッチで12年熟成のブレンデッドモルトです（使用されているモルトは非公開）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2012年6月から11月に樽詰めされたファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド3樽とファーストフィルオロロソシェリーバット3樽の原酒が使用されています。ヴァッティング後は、さらに5ヵ月間オロロソシェリーカスクでマリーイングを行い、ウイスキーを馴染ませてからボトリングしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e色はディープマホガニー。香りはレッドベリーやブラックベリーのアロマに始まり、イチジク、濃厚なミルクチョコレート、マジパン、クルミの香ばしさが続きます。口当たりはなめらかで、熟したイチジクやデーツ、アプリコットの芳醇な味わいに、ナツメグ、ジンジャーが寄り添い、ほんのりと栗を感じます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフィニッシュにはシナモン、パイプタバコ、オークのニュアンスを含んだ優しい甘味が広がり、心地よい余韻が長く続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルベットのような口当たりでフルーツとエレガントなスパイスが美しく調和したシェリー樽熟成ウイスキー好きの方にぜひ飲んでいただきたいおすすめの1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u0026lt;テイスティングノート\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e色：ディープマホガニー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香り：レッドベリー、ブラックベリー、イチジク、ミルクチョコレート、マジパン、クルミ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わい：熟したイチジク、デーツ、アプリコット、ナツメグ、ジンジャー、栗、シナモン、パイプタバコ、オーク\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"たまにわ酒店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47138590490773,"sku":"w2836","price":10230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/7128\/6933\/files\/28bdaa98cbec6a3a04e8b65b98efd44f_b97b1c3b-8dba-4fcf-9a06-d7109a6369f1.png?v=1773821768","url":"https:\/\/tamaniwa-cellars.com\/products\/3%e6%9c%8824%e6%97%a5%e5%87%ba%e8%8d%b7%e9%96%8b%e5%a7%8b%e4%ba%88%e5%ae%9a-%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%82%b9-%e3%83%99%e3%83%ab%e3%83%99%e3%83%83%e3%83%88%e3%83%95%e3%82%a3%e3%82%b012%e5%b9%b4-46-700","provider":"たまにわ酒店","version":"1.0","type":"link"}