新潟亀田蒸溜所　亀田　2021　3年　ヘヴィリーピーテッド 　ウィスキーコレクション郡山2025ed　59%　700㎖

ワールドウイスキーアワード（WWA）2023「New Make & Young Spirits 部門」で【ワールドベスト／世界最高賞】を受賞した新潟亀田蒸溜所。

今回ご紹介するのは、その記念すべきピーテッド原酒であり、さらに初年度に仕込まれた貴重な1樽を特別に譲り受けたものです。ラベルには、福島と新潟を結ぶ八十里越（国道289号線）を歩む侍の姿が描かれています。

<Tasting comment by 北梶 剛>

香り：クレオソート、救急箱、泥炭の煙、お香、椛の木。後から甘いオーク、ハッカ、乾燥ホップ、芝刈り、松の実。

味わい：エールビール、柑橘の皮、レモンチェッロ、松脂、海藻、タール、甘やかなヤングコーン、ピリ辛のきんぴらごぼう。フルボディ。

フィニッシュ：アールグレイ紅茶、ヒースの花、セージ、樹脂やホワイトペッパー等の新木系のウッディなスパイスが心地よく続く。