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たまにわ酒店
進撃の巨人 ルーアックモア2012 シェリーバット 63.8% 700㎖
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グレンタレット蒸溜所でつくられるヘビーピーテッド麦芽(フェノール値80ppm)を使用したシングルモルト、シェリーバットの8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はオレンジゴールド。
香りは焚火の煙の様な香りがレモネードと混ざり合いながら広がり、次第にオレンジマーマレードへと変化します。
さらにオークやレザーが加わり、旨味を凝縮したかつお節の香りへと変化して行きます。
口に含むとほのかにオイリーで、とろりとした甘みを感じます。
味わいはピートスモーク、煤、シェリー、バニラが混ざり合いながら広がり、ほんのりストロベリーを感じます。
フィニッシュにかけてシェリー樽由来のドライフルーツの甘味、そして土のニュアンスが加わり、より複雑な味わいへと変化して行きます。
シェリー樽由来のキャラクターをたっぷりと含み、飲み応えがあり、ウィンターシーズンにぴったりなオススメのシングルカスクです。
色はオレンジゴールド。
香りは焚火の煙の様な香りがレモネードと混ざり合いながら広がり、次第にオレンジマーマレードへと変化します。
さらにオークやレザーが加わり、旨味を凝縮したかつお節の香りへと変化して行きます。
口に含むとほのかにオイリーで、とろりとした甘みを感じます。
味わいはピートスモーク、煤、シェリー、バニラが混ざり合いながら広がり、ほんのりストロベリーを感じます。
フィニッシュにかけてシェリー樽由来のドライフルーツの甘味、そして土のニュアンスが加わり、より複雑な味わいへと変化して行きます。
シェリー樽由来のキャラクターをたっぷりと含み、飲み応えがあり、ウィンターシーズンにぴったりなオススメのシングルカスクです。

