たまにわ酒店PB　4周年記念ボトル　ベンリアック2007　16年　リフィルバット　51.5%　700㎖

たまにわ酒店は皆様のおかげで4周年を迎える事ができました。
ありがたい事に今年も周年ボトルを販売する事ができ、ほんっっっっとうに！ありがとうございます！！

今回ご案内するのはベンリアック16年です。
リフィルのシェリーバットで緩やかに熟成が進んだ16年熟成。
ベンリアックに期待するスイートでフルーティなノンピート原酒です。

ベンリアックらしい果実味と、リフィルシェリーカスクのゆったりとした熟成のバランスが心地よい、ボトラーズに馴染みのない方からベテランの方までお楽しみ頂ける味わいです。
ウイスキーを飲み慣れた方からボトラーズ入門の方にもお勧めのスペイサイドモルトです。

<テイスティングノート>

香りは洋ナシのコンポート、パパイヤの皮、ミント、奥にミルクチョコレートのカカオ
味わいは香り同様に洋ナシのコンポート、熟す直前のパパイヤ、べっこう飴の甘さから、ダージリンの茶葉のようなビターさへと変化してゆく。
余韻は果実の甘さにカカオの程よいビターさが混ざり合い柔らかに続いてゆく