アリスターウォーカー　タリバーディン2012　12年　55.8%　700㎖

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年創業のインディペンデントボトラー。創業者アリスター・ウォーカーはグレンアラヒー蒸溜所を手掛ける伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、ベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

蒸溜所の枠にとらわれず、卓越したテイスティング能力を生かしたカスク選びに注目が集まっています。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界に供給されるため、少量の入荷となっています。

アリスターウォーカーシリーズから、「タリバーディン2012 12年」をご紹介します。

カスクタイプ：ヴァージンオークバレル（追熟期間／4年1カ月）
入荷本数：30本
ヴァージンオークの麗しき甘味と滑らかな口当たりが印象的なシングルカスク

<テイスティングノート>

香り：甘いお菓子、トーステッドオーク、塩キャラメル、カシューナッツ

味わい：バタースコッチソース、アーモンドケーキ、シナモン