シェンクズ　ホームステッド 　サワーマッシュウイスキー　45.6%　700㎖

ミクターズは1753年創業の蒸溜所をルーツに持つ、米国最古級のプレミアムウイスキーブランド。品質を最優先し、手間と時間を惜しまない製法を貫いています。

2025年「ブランドレポート」ではアメリカンウイスキー部門でベストセラー＆トレンド1位、バーテンダーズチョイス3位を獲得。「世界で最も称賛されるウイスキー」では3年連続1位に輝き、世界中のプロから高く評価されています。

「シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキー」は1753年に今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称え、年に一度だけ限定リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。

ライ麦比率の高いマッシュビルを採用し、伝統的なサワーマッシュ製法で造られているほか、24時間天日乾燥させたフレンチオーク樽をトースト処理して熟成に使用するなど、こだわり抜かれた製法が特徴です。


<テイスティングノート>

香り：焦がし砂糖の甘いアロマから始まり、ライ麦由来のスパイシーさやハチミツの柔らかな甘みが重なり、奥行きのある香りへと変化していきます。

味わい：トーストオークによるキャラメルキャンディの甘みをベースに、シナモンやクローブなどのスパイスがバランスよく調和。時間とともに、ドライフルーツ、トフィー、ヌガー、焦がし砂糖といった複雑なフレーバーが層をなして現れます。

フィニッシュ：スパイシーな印象はフィニッシュまで続き、心地よい温かみを伴った余韻を長く楽しめる。