MMD　クラフトブレンデッドシリーズ　リベルズリザーブ2011　12年　49.5%　700㎖

マーレイ・マクダヴィッドは1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。

今回は「リベルズリザーブ2011 12年」をご紹介します。

カスクフィニッシュ：マディラカスク＆赤ワインカスク
蒸溜年：2011年
ボトリング年：2023年
限定本数：120本

12年熟成ピーテッドモルト（カリラ、ベンリアック）に長熟ノースブリティシュ（グレーン）をブレンド後、さらに異なる2種の樽でフィニッシュし、ヴァッティング。

モルトの溌剌としたスモーキーさと長熟グレーンのエレガントさが調和したブレンデッド。高コストパフォーマンスの注目ボトリング。


<テイスティングノート>

香り：焼きパイナップル、スモーキーなハニー、クローブ 

味わい：ヒッコリー、塩漬け肉

フィニッシュ：甘味を含んだピート、スパイス