<1月31日出荷開始予定　ご予約商品>MYAOI GIN "starting over..."　47%　500㎖

どんな関係性の中でも、必ず訪れる「別れ」。
失うことでしか知れない辛さ、悲しみ、そしてどうしようもない絶望感。壊れた言葉、途切れた温度、すべてを置き去りにした夜。それでも朝は必ず訪れ、心はまた新しい何かを求め始めます。

これは忘れるためのジンではありません。今まで経験したすべてを引き連れたまま、もう一度、自分の足で歩き出すためのジンです。

一般的なレシピの五倍量のジュニパーベリーを使用し、その圧倒的な輪郭が、痛みも未練も包み込みながら、凛とした清冽さだけを残していきます。森を散策した時のような清涼感と、ほのかな柑橘の余韻が、次の一歩を静かに後押しします。トニックやソーダ割りで爽やかに、またお湯割りで香りを立たせていただくのもおすすめです。

終わりの先にしか生まれない始まりへ。starting over──それは、過去を抱いたまま未来へ進むための一杯です。


ボタニカル：ジュニパーベリー、カルダモン、レモンピール、グレープフルーツピール