マスターオブモルト　ガーヴァン1985　40年　49%　700㎖

「マスターオブモルト」は1985年にスコッチウイスキーの通信販売を行うインディペンデントボトラーとしてスタートしました。
昨年、創業40周年を迎え、「マスターオブモルト シングルカスク」シリーズのラベルデザインを一新。新たに生まれ変わったシングルカスクシリーズから、4種のウイスキーをご案内いたします。

「ガーヴァン1985」はマスターオブモルトの40周年を記念してボトリングされたシングルグレーンです。リフィルシェリーバットの40年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。

香りは濃厚で、トフィーや糖蜜、古木を思わせるオークが幾重にも重なります。バターたっぷりのペストリーや砂糖漬けのピーカンナッツがアクセントとなり、ミルクチョコレート、グリルドバナナ、バニラファッジへと続きます。ほのかに磨き上げた木のニュアンスも感じられます。

味わいはシルキーなキャラメルと甘いビスケットのようなモルトの風味が広がり、キャラメリゼしたナッツやファッジ、濃厚なオーク由来のバニラとスパイスが口中を満たします。フィニッシュは長く、トフィーの余韻とともに、カスタードプリンや蜂蜜がけのプルーン、タンニンと土っぽいスパイスがバランスよく重なります。

マスターオブモルトと同じ40年という長い熟成期間を経て、豊かな風味を湛え、円熟の極みに達した希少な80年代シングルカスクです。

カスクタイプ：リフィルシェリーバット
限定本数：60本