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たまにわ酒店
BEHIND THE CASK LGV-AG NAS 60.5% 700㎖
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DISTILLERIES: Secret
CASK TYPE: Bourbon, Hogshead
AGED: NAS
ABV: 60.5%
VOLUME: 700ml
LIMITED: 590 bottles
アイラ島の人気蒸留所2ヶ所のシングルカスクをヴァッティングした極めてユニークなブレンデッドモルト「BEHIND THE CASK LGV-AG」。
どっしりとした酒質と力強いピート香を持つLGV樽(ファーストフィル・バーボンバレル)とフルーティで繊細なAG樽(リフィルホグスヘッド・6年熟成)と、まるで正反対の2つの原酒がぶつかり合うまさに“残酷なデュエル”とも言える構成です。
調和ではなく、個性の激突。それぞれのキャラクターが強烈に主張し合い、単なるブレンドの枠を超えた異色の仕上がりとなっています。スコットランドの瓶詰め業者すら驚愕したその構想に「モルトウイスキーの個性こそが魅力」と信じた情熱を注ぎ込みました。
一期一会のヤングアイラ。小ぶりのグラスで香りを楽しみ、大ぶりのロックグラスでは爆発的なスモークを堪能できます。今しか出会えない1本をぜひ体験してください。