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たまにわ酒店
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「W&M グレンロッシー16年 2008-24」は芳醇で芳醇なこのシングルモルトは1stフィルPXホッグスヘッドにて2年間熟成させることで、より甘く深みのある味わいに仕上がりました。
カスクタイプ:1st フィルPXシェリーホグスヘッド
Cask No. #2396
<テイスティングノート>
香り:レーズン、熟したドライフルーツ(桃、アプリコット、プラム)、ベルガモットの深みのあるニュアンスも感じられます。僅かにオークの香りとともに、コーラやコーヒーのニュアンスも感じられます。
味わい:力強いながらもバランスが良く、加水は不要です。口に含むと甘みのなかにタンニンとスパイシーも感じられます。ほのかなナッツの風味、チョコレート、砂糖漬けのオレンジ、そしてもちろん豊かなレーズンが感じられます。
フィニッシュ:最後にわずかにハーブの香りが残り、その後、胡椒のような、やや渋みのある香りが増していき、バターのような甘さと調和していきます。