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たまにわ酒店

レディオブグレン カリラ2015 10年 58.3% 700㎖

レディオブグレン カリラ2015 10年 58.3% 700㎖

Rady of the Glen Cal Ila 2015 10yo

通常価格 ¥17,380(税込)
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アイラ最大の蒸留所が生む、海風とスモークをまとった王道カリラに2年以上のルビーポート樽フィニッシュが新たな彩りを添えた一本。

王道のカリラに、ルビーポート後熟が繊細な甘みと奥行きをプラスしたスモークと果実味のバランスが光る秀逸な10年です。

若々しいニュアンスは背景に溶け込み、バランスの取れた味わいとなっています。


カスクフィニッシュ:リフィルルビーポートワイン(2年以上) 
Cask No. #302613

<テイスティングノート>

香り:グラスに近づけた瞬間、西海岸の潮風とピートスモークが立ちのぼり、アイラの風景を鮮明に想起させる。背後にはリフィルポート由来の淡いベリー、やわらかな甘みがほのかに重なる。

味わい: 力強くブリニーでスモーキーなカリラの個性を軸に、瑞々しい赤果実やほのかな甘酸っぱさが調和。甘さは控えめで、あくまで酒質を引き立てる補助として作用し、奥行きと立体感を生む。

フィニッシュ:余韻は長く、スモーク、塩気、赤果実の皮のようなほろ苦さが心地よく続く。クラシックな骨格のまま、柔らかな果実味が余韻を丸く包み込む。