アデルフィセレクション　ハイランドシングルモルト(ティーニニック)10年　46%　700㎖

アデルフィは1826年にグラスゴーでアデルフィ蒸留所として創業。1906年に操業を停止するも1993年にボトラーとして復活しました。2004年に現オーナーへ継承後も「少量生産・高品質主義」を貫いています。

樽選定は著名ウイスキー評論家チャールズ・マクリーンを中核に据えたテイスティングチームが担当。代表作のブレンデッド「マクリーンズ・ノーズ」も好評です。今回、蒸留所名を冠した10年熟成のエリア別シングルモルト「ハイランド」「スペイサイド」「アイラ」を新発売。シェリー樽とバーボン樽をヴァッティングし、46％でボトリング。ノンチルフィルター＆ナチュラルカラーで同社らしい品質重視の新シリーズです。

シェリーカスクとバーボンカスクのブレンドが絶妙で10年熟成のエントリーシリーズとしてはリッチでフルボディ！流石のアデルフィブランドを実感できます。


<テイスティングノート>

色：メイプルの木

香り：ドライアプリコット、クランベリーにデーツの種、アーモンド、机の引き出しに入ったパイプタバコ、赤スグリのゼリーにナナカマドの実

味わい：リッチで複雑、モカ、ダークチョコレート、ココナッツ、ジンジャー、ペパーミント、黒スグリにユーカリの葉、フィニッシュは適度な長さでソフトかつ軽やかですっきり。