アリスターウォーカー　グレングラッサ2014　10年　58.6%　700ml

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年創業のインディペンデントボトラー。創業者アリスター・ウォーカーはグレンアラヒー蒸溜所を手掛ける伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、ベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

蒸溜所の枠にとらわれず、卓越したテイスティング能力を生かしたカスク選びに注目が集まっています。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界に供給されるため、少量の入荷となっています。

アリスターウォーカーシリーズから、「グレングラッサ2014 10年」をご紹介します。


カスクタイプ：ソーテルヌ ホグスヘッド（追熟期間／5年10ヵ月）
入荷本数：30本
ソーテルヌ樽で追熟した甘く豊かな味わいのシングルカスク


<テイスティングノート>

香り：やわらかなレーズン、砕いたビスケット、トーステッドオーク

味わい：デメララシュガー、キャラメル、アプリコットマーマレード、オールスパイス、ジンジャー