アンジュジアール　カルバドス　アップル50％ペア50％　40％　700㎖

現在販売されているカルバドスのほとんどがメーカー生産品というような中で、ノルマンディー地方の地酒として農民が昔ながらの器具や製法で作ったカルバドスを販売しているのがアンジュジアール社「セパージュ・カルバドス」です。

名前の“セパージュ”というのは、ワインにおけるブドウ品種の割合を指す語に由来します。
ワインではセパージュを明記しているものも少なくありませんが、カルバドスにおいてリンゴと洋ナシの比率を明記しているものはほとんどありません。
セパージュ・カルバドスには「アップル100％」と「アップル50％ ペア50％」の2種類があり、リンゴと洋ナシの使用比率を明記している珍しい一品です。
そんなリンゴと洋ナシの香味の違いを楽しむことのできるセパージュ・カルバドス、新ロットになり再入荷いたしました。

価格もお手ごろですので、休日の昼下がりにシャンパンで割っておしゃれに、
またはソーダやトニックウォーターで割ってパーティに、といった肩ひじ張らない
楽しみ方もおすすめです。

アップル50％　ペア50％
■生産者：ドメーヌ・レクロニエ
■原料比率：林檎　50%　洋梨　50％
■オーク樽で2年半熟成