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たまにわ酒店

ミークルトール ザ・ターボ5年 2025エディション 50% 700㎖

ミークルトール ザ・ターボ5年 2025エディション 50% 700㎖

Melke Tòir The Turbo 5yo 2025 edition

通常価格 ¥9,900(税込)
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ミークルトール(Meikle Tòir)はメインランド産ピートを使用した麦芽からつくられるグレンアラヒー蒸溜所のスモーキーなシングルモルトで甘みを帯びたスモーク感が特徴です。

製麦時のフェノール値は約95ppm、160時間に及ぶ長期発酵によって、フルーティでバタースコッチのような風味を引き出しています。また、グレンアラヒー蒸溜所でピーテッドウイスキーを仕込む期間は、年間わずか約6週間のみです。

「ミークルトール ザ・ターボ5年」は蒸溜して得られるスピリッツのうち、フェノール値の高い部分のみをミドルカットし、贅沢に使用しています。ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリングした5年熟成で、年一回の限定リリースです。

「2025エディション」はアメリカンヴァージンオークカスク5樽、オロロソシェリーホグスヘッド4樽のヴァッティングで、スピリッツのフェノール値は72ppmです。

香りはマヌカハニーや焦がしたキャラメルにシダーウッドの煙が混ざり合い、バタースコッチ、糖蜜のタルト、スパイスを利かせたオレンジピールが続きます。

味わいはヘザーハニーの甘味を軸にローストヘーゼルナッツ、ベイキングスパイスがジンジャーの温かさを伴って広がり、燻るオークから立ち上る力強いスモークが、モカやモラセスを従え、全体を包み込みます。

スモークはフィニッシュまで続き、ダークチョコレート、プラムジャムが加わります。

ミークルトールの中でも特に力強いピート感が堪能できる1本です。


<テイスティングノート>

香り:マヌカハニー、焦がしたキャラメル、シダーウッドの煙、バタースコッチ、糖蜜のタルト、スパイス、オレンジピール

味わい:ヘザーハニー、ローストヘーゼルナッツ、ベイキングスパイス、モカ、モラセス、ウッドスモーク、ダークチョコレート