ミークルトール7年　2018-2025　オロロソシェリーホグスヘッド　シングルカスク　60.2%　700㎖

ミークルトール（Meikle Tòir）はセントファーガス産ピートを用いたフェノール値約95ppmのピーテッド麦芽で仕込まれるグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルト（スピリッツ35ppm）。

古スコットランド語とゲール語で「大いなる追求」を意味する名に、マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが重ねてきた試行錯誤とウイスキー造りへの情熱が込められています。


「ミークルトール2018」は日本初となるミークルトールのシングルカスク。オロロソシェリーホグスヘッドの7年熟成で、カスクストレングスボトリングです。

色は赤みを帯びたアンバー。グラスに注ぐと、深くローストしたアーモンドやモカの香ばしさに、赤いベリーの華やかなアロマが寄り添います。続いて、炙ったコムハニーのスモーキーな甘み、シナモンシュガー、チリチョコレートのスパイシーなアクセントが重なり、バタースコッチや煮込んだフルーツのやさしい甘みが広がります。

口に含むとヘザーハニーやシナモンバタークリーム、ローストしたヘーゼルナッツの旨みが広がり、糖蜜、煮リンゴやブラックベリーの果実味が現れます。フィニッシュには、スモークジンジャーとモカのほろ苦さが加わり、心地よい余韻が長く続きます。

オロロソシェリー樽のボリュームある果実味とミークルトールならではのスモーキーさが調和した、豊かな表情を備えたシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。


カスクタイプ：オロロソシェリーホグスヘッド
Cask No.11572
蒸溜年：2018年6月7日
ボトリング年：2025年8月
ボトリング本数：358本


<テイスティングノート>

色：赤みを帯びたアンバー

香り： ローストアーモンド、モカ、レッドベリー、炙ったコムハニー、シナモンシュガー、チリチョコレート、バタースコッチ

味わい： ヘザーハニー、シナモンバタークリーム、ローストナッツ、糖蜜、アップル、ブラックベリー、スモークジンジャー