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たまにわ酒店
ルイ テット ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール 2025(赤) 13% 750㎖
ルイ テット ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール 2025(赤) 13% 750㎖
Louis Tete Beaujolasis Villages Nouveaa Cuvée Du Centenaire
通常価格
¥2,970(税込)
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ルイ・テット社が手がける最上級プレミアムヌーヴォーはこのワインのためだけに特別に管理されたわずか3.3haの畑から生まれます。
「サントネール」とは“100年”を意味し、その名の通り樹齢100~110年という希少な古木から収穫されたブドウのみを使用しています。
樹齢が高いため枯れてしまう樹も多く、生産量は年々減少。さらに古木は1本の樹にわずか2房しか実らないため、収量はごく限られています。
かしそのぶん、一粒一粒のブドウには若木では得られない凝縮感と深みが宿り、このヌーヴォーならではの力強い旨味と豊かな香りを生み出します。
醸造ではろ過も清澄も一切行わず、ブドウ本来の個性をそのままボトルに閉じ込めています。
雑味のないピュアな果実味、古木由来の奥行き、そして柔らかく広がる風味が調和した味わいは、専門家からも高い評価を受けています。
実際にこのプレミアムヌーヴォーは権威ある「ボージョレ・ヌーヴォー トロフィー(旧リヨン杯)」にて2022年から2024年まで3年連続で金賞を受賞しました。
限られた畑、極端に低い収量、そして手間を惜しまない造りが生み出す特別な1本。樹齢100年以上のブドウがもたらす濃密な味わいを、年に一度だけの贅沢として存分に楽しめるヌーヴォーです。
ワイナリー名:ルイ テット
内容量:750ml
品 種:ガメイ
産 地:フランス・ブルゴーニュ
カテゴリー:ボージョレ ヴィラージュAOC
タイプ:赤
味わい:辛口

