BEHIND THE CASK Les Amoureuses 60.1% 700㎖

新しい定番商品としてリストアップします、Les Amoureuses #レ・ザムルーズ の誕生です。
こちらは英国ウェールズの蒸溜所のスモールバッチ・シングルモルトウイスキーです。

長期熟成されたヴィンテージトウニーポート樽原酒に若いピーテッドカスク（アイラモルトに使用された樽）原酒がわずかにブレンドされています。
NAS表記となりますが、 ルビーがかった色合いも非常に濃くリッチで熟成度が感じられるシングルモルトウイスキーです。

レ・ザムルーズとはフランス語で「恋人」を表します。
しっかりと年を重ねた芳醇なポート原酒と、少し遠い距離にいる若く荒削りなライトピーテッド原酒の関係。
切なくも美しいレオス・カラックスの映画のようなイメージです。
こちらはカスクストレングスとなっておりますので少し度数がありますが、是非ストレートでゆっくりと召し上がって頂きたい一本です。
またこの商品は今後も150本から200本という極めて小ロットで限定生産する予定となっております。