W&M　シグニチャー　アードモア12年　2011　48％　700㎖

カスクタイプ： リフィルシェリーバットオロロソ
フィニッシュ： 1st フィルシェリーバットオロロソ

※クラシックセレクションシリーズの中でも、ロッシ＆ロッシ代表のファビオ・ロッシが特に素晴らしいと認めるボトルはシグニチャーボトルとして
（表ラベル下部にSIGNATUREと記載あり）リリースされます。

以下、ファビオ・ロッシ氏テイスティングコメント
私は昔からシェリー樽熟成のウイスキーが大好きであり、このハイランドシングルモルトはまさに私が一番好きなスタイルです！
最初にセカンドフィルオロロソシェリーバットで、次にファーストフィルオロロソバットで24ヶ月フィニッシュすることにより、真にクラシカルなスタイルの。シェリーウッドウイスキーが完成しました。

香り：ピートは全く感じずシェリーの香りが強く、ナッツのようで渋みがあり、非常にドライなシェリーモルトです。古書店、ココア、ブラックコーヒーの香りがします。蒸留所の通常の松と樹脂のノートのわずかなヒントだけが輝いています。

味わい：香り同様にオールドスタイルのシェリーモルトを堪能できます。ナッティーなドライオロロッソが完全に優位に立っています。とてもホップの効いたエールのような心地よい苦味が少しありモルティで、香り良く、シェリーモルトにもかかわらず非常にフレッシュです。

フィニッシュ：フィナーレは余韻が長く、タンニンで引き締まります。