厚岸蒸溜所　シングルモルト　春分　55%　700㎖

桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。

二十四節気シリーズの最終章となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。

厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。 


<テイスティングノート>

香り： 桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、 レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、 黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく

味わい： オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、 ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感

フィニッシュ：レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、 最後に和三盆の優しさ