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たまにわ酒店
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今回リリースのアードナムルッカンシングルモルトは8,736本限定で発売されました。2018年蒸留の100%アンピーテッドのモルトをバーボン樽で熟成した後、トカイワインの樽でフィニッシュをかけた28樽と2017年蒸留のバーボン樽熟成の100%アンピーテッドモルト2樽をブレンドしました。
もちろんアンチルフィルター&ナチュラルカラーです。色はゴールデン、香りはハチミツ、マスカット、ママレード、ボディはハチミツと洋梨、バニラ、レーズン&マスカット、奥から心地よいソルト、フィニッシュはソルトとビターがバランスよく続きます。ノンピート原酒100%はハチミツやマスカットの甘いテイストがダイレクトに入り、ゆっくりと拡がるソルティなテイストが絶妙なアクセントになっています!
<テイスティングノート>
色:アカシアのハチミツ。
香り:新鮮な洋ナシと青リンゴ、竹、コーンフレーク、白檀、酸っぱいりんご飴に焼きバナナ、フローラルでファンキー、華やかなバランス。
味わい:砂糖がけアーモンド、和梨、甘くてソルティなポップコーン、白コショウとナツメグ系スパイス、レモンのワタ、砂糖漬けジンジャー、バラの花びらに松の木。
フィニッシュ:塩っけっがあり、スパイシーでバランスが良い。

