オールドパティキュラー　ボウモア2014　11年　テキーラカスクフィニッシュ　48.4%　700㎖

ターコイズは、絶えず表情を変えながらアイラ島を包み込む、美しく雄大な海を表現している。ボウモア11年にテキーラ樽でフィニッシュを施すことで、コレクションに鮮烈なエネルギーをもたらす、既成概念にとらわれない明るい味わいに仕上げている。モダンで意外性に富み、ウイスキー棚でもひときわ強い存在感を放つ一本となった。

カスクフィニッシュ：テキーラカスク
蒸溜年：2014年7月
ボトリング年：2026年2月
ボトリング本数：324本


<テイスティングノート>

香り：穏やかなピートスモークと潮風に、ライムの皮、アガベの甘み、焼きパイナップルが重なる。

味わい：スモーキーな柑橘とバニラに続き、胡椒を思わせるオーク、塩漬けのグレープフルーツ、アガベ由来の甘みが広がる。

フィニッシュ：爽やかで生き生きとし、わずかにスモーキー。ライムオイル、ホワイトペッパー、ドライなオークが全体を引き締める。