オールドフレンズ　ウィリアムソン2013　12年　58.8%　700㎖

「ザ・オールド・フレンズ」は、シングルカスクの魅力を余すことなく楽しめるシリーズ。
自分だけの特別な一杯として、あるいは親しい友と分かち合う時間に寄り添います。厳選された原酒は最適な樽で熟成され、長期熟成にも劣らない深みと、瑞々しい個性を併せ持ちます。すべてカスクストレングス、ノンチルフィルタード、無着色。ウイスキーが本来持つ輪郭と余韻をそのままに。

このボトルに刻まれた “The Old Friends” は、人生の中で交わされた、一度きりの特別な瞬間を象徴します。
血縁であれ、友情であれ、愛であれ―その人とだからこそ生まれる時間がある。ラベルに描かれた物語は、共に過ごした記憶の軌跡。グラスを傾けるたび、心の奥に眠る温度が静かに蘇る。それは過去ではなく、今もあなたの中で息づく時間。

ドン・キホーテ＆サンチョ・パンザ
夢を追い続けた男と、その旅を見届けた友。ひとりは理想を信じ、
もうひとりは現実を受け止めながら歩き続けた。愚かさと呼ばれた挑戦も、分かち合えば、やがて語り継がれる物語になる。
――The Old Friends.
世界を変えた、知と信頼の絆。

カスクタイプ：1stフィルアモンティリャードホグスヘッド
Cask No. #203
蒸溜年：2013年4月
ボトリング年：2026年1月
ボトリング本数：289本

力強いラフロイグ系のピートに、アモンティリャード樽由来のドライなシェリー感が重なる、重厚で奥行きのある一本です。


<テイスティングノート>

香り：熟成シェリーにレザーやミルクチョコレートが重なり、時間とともにプラムの果実味と穏やかなピートが広がります。

味わい：口当たりからヨードや薬草を伴う力強いピートが広がります。中盤には熟成シェリーのコクと控えめな甘み、レザーやミルクチョコレートが重なり、後半はドライな印象へと変化します。

フィニッシュ：長く温かみのある余韻が続き、ドライなシェリーとレザーのニュアンスを残しながら収束します。