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たまにわ酒店
カレドニアクエスト グレントファース2015 61.1% 700㎖
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¥13,500(税込)
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PX(ペドロヒメネス)シェリーホグスヘッドの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトアンバー。
グラスに注ぐとサルタナ、べっこう飴、ブラウンシュガーといった甘いアロマが明るく爽やかなオレンジを引き連れて広がり、奥に黄桃を感じます。
温かみのある口当たりで、味わいはゴールデンシロップやサルタナの甘味にジンジャー、ナツメグがアクセントに加わり、キャラメルへと変化して行きます。
フィニッシュにかけて加わるビターオレンジが、柔らかな甘味と混ざり合い心地よい余韻へと続きます。
PXシェリー樽由来のキャラクターがグレントファースのフルーティな魅力を引き立てた、クリーンでバランスの取れた味わいのシングルカスクです。
また、今回のラベルはハイプルーフによる鮮烈さと蒸溜所の特徴であるジューシーなフルーツ感を表現する金色のドラゴンをモチーフとしています。