たまにわ酒店
【6月24日出荷開始予定 ご予約商品 ※お一人様一本まででお願いいたします。】グレンアラヒー シンティーシュシリーズ 2014 フレンチオーク&オロロソシェリーカスク 57.4% 700㎖
【6月24日出荷開始予定 ご予約商品 ※お一人様一本まででお願いいたします。】グレンアラヒー シンティーシュシリーズ 2014 フレンチオーク&オロロソシェリーカスク 57.4% 700㎖
GlenAllachie The Sinteis Series 2014 French Oak & Oloroso Sherry Cask
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※お一人様一本まででお願いいたします。
シンティーシュ シリーズ
シリーズ名のシンティーシュ(Sinteis)とはゲール語で合成、統合、融合などを意味します。「2つの異なる樽。ひとつの調和のとれた合成」というコンセプトで2種の樽をヴァッティングしたシリーズです。第3弾はフレンチヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽のコンビネーションです。
「グレンアラヒー2014 フレンチオーク&オロロソシェリーカスク」はフランス有数のオーク材産地として知られるリムーザン産のヴァージンオークバレルと、オロロソシェリー樽で熟成した原酒を使用した限定商品です。使用されている原酒はすべて2014年蒸溜で、熟成年数は11年。ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリングされています。
リムーザンオークはフランスのリムーザン地方で産出される木目の粗い多孔質なオーク材で、その特徴的な構造により、原酒と木材との相互作用を促進することから高く評価されています。
フレンチヴァージンオークバレル原酒とオロロソシェリー樽原酒のヴァッティングによって、ダークチョコレートやローストコーヒーを思わせる贅沢な風味の層に、ナツメグや穏やかなオークの温かみが重なり、複雑で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
<テイスティングノート>
香り:オレンジピール、ナツメグ、ドライフルーツ、コムハニー、マラスキーノチェリー、モカ、ブラウンシュガー
味わい:ヘザーハニー、オレンジ、クローブ、焼きリンゴ、冬トリュフ、黒糖、シナモン、ヘーゼルナッツ、モカ

