ザ シングルモルツ オブ スコットランド レダイグ2004 17年 56.8% 700㎖
エリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
カスク: ホグスヘッド
香り: スモーキー、焼リンゴ、粉砂糖、ハチミツ
味: 砂糖漬けしたレモンピール、ジンジャー、バニラ、ピートスモーク
2021年ボトリング