シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキー 45.6% 700㎖
今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年1回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。
マッシュビル(レシピ)はライ麦比率が高く、サワーマッシュ製法でつくられているほか、フレンチオークをトースト処理した特別な樽で熟成させた原酒も使用されています。
香りはクレーム・ブリュレ、バニラの甘やかなアロマにほんのりスパイスが広がります。
味わいは複雑で奥行きがり、フルーツやヌガー、スパイスが感じられ、遅れて現れるハーブが豊かな味わいを一層引き立たせます。【限定225本】