カリブ海の深いブルーを思わせる、美しく鮮やかな色合いが特徴のブルーキュラソー。スイート＆ビターオレンジの風味が広がる、カクテルに欠かせないリキュールです。
その起源は、キュラソー島の蒸留所が発案した「ララハ」とも呼ばれる苦味のあるキュラソーオレンジ。ジファールのブルーキュラソーは、フレッシュで爽快な香りと、キャンディのような甘さが特徴です。
香りは、砂糖漬けオレンジの甘さとほろ苦さが調和し、フローラルなニュアンスが心地よく広がる、ベルベットのように滑らかな仕上がり。味わいは、まろやかでシトラスノートの豊かな風味が感じられます。
そのままクラッシュアイスと楽しむのはもちろん、カクテルの鮮やかなアクセントとしても最適。美しいブルーの輝きを活かした、個性的な一杯をぜひお楽しみください。
