ティーリング デュヴェル ベルジャンエールカスク 46% 700㎖
「ティーリング」の限定シリーズ「スモールバッチ コラボレーション」の、最新リリースリリースとなる「デュベル ベルギー産エール」カスクフィニッシュです。
これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、今回の限定「スモールバッチ コラボレーション」は家族経営ながら、その品質の高さから世界的に有名なビールの生産者「デュベル」のゴールデンエール樽のフィニッシュです。
今までデュベルでは限定品として、ティーリングの定番商品である「スモールバッチ」の熟成に使用した樽でフィニッシュをかけたエールを販売してきました。
そして今回、逆にそのエールの限定品に使用したスモールバッチの樽をティーリングに戻して、再びスモールバッチを入れてフィニッシュをかけ、6,000本限定でリリースしました。
<オフィシャルテイスティングノート >
香りはライトで爽やか、オレンジの皮に塩キャラメルとモルト、味は煮こんだ洋梨とコリアンダーのスパイスで、バタースコッチ&トフィーが口中を包み込む。
フィニッシュはすっきりしたレモンキャンディ、オールスパイスと焼いたフルーツ。