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たまにわ酒店
【6月24日出荷開始予定 ご予約商品】バリンダロッホ8年 2017 ヴァージンオーク 62.7% 700㎖
【6月24日出荷開始予定 ご予約商品】バリンダロッホ8年 2017 ヴァージンオーク 62.7% 700㎖
Ballindalloch 8yo 2017 Virgin Oak
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¥20,570(税込)
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「バリンダロッホ2017 ヴァージンオーク」はヴァージンオークホグスヘッドの8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。バニラの華やかなアロマが広がり、続いてスイカズラを思わせるフローラルな香りが現れます。時間の経過とともに、黄桃やネクタリン、ハチミツ、オークのニュアンスがゆっくりと姿を表します。
口に含むと温かみがあり、レモンケーキを思わせる甘やかな味わいから始まり、リンゴや洋梨、アプリコットといったフルーティな風味が口いっぱいに広がります。フィニッシュにかけては、ジンジャーやナツメグなどのスパイスに加え、タンニンの効いた紅茶のニュアンスが現れ、さらなる奥行きと複雑さを与えながら、味わい全体を心地よく引き締めます。
バリンダロッホらしいクリーンでフルーティな酒質に、ヴァージンオーク樽由来のバニラやスパイスの風味が重なり、熟成年数以上の豊かな熟成感がお楽しみいただけるシングルカスクです。
カスクタイプ:ヴァージンオークホグスヘッド
Cask No.55
蒸溜年:2017年2月9日
ボトリング年:2026年1月5日
限定本数:306本
<テイスティングノート>
色:ライトゴールド
香り:バニラ、スイカズラ、黄桃、ネクタリン、ハチミツ、オーク
味わい:レモンケーキ、リンゴ、洋梨、アプリコット、ジンジャー、ナツメグ、紅茶

