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たまにわ酒店

ブロッサムズ ストラスミル1990 35年 45.6% 700㎖

ブロッサムズ ストラスミル1990 35年 45.6% 700㎖

Blssoms Strathmill 1990 35yo Bourbon Barrel

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通常価格 ¥61,600(税込)
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ブロッサムズ
熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。

「ストラスミル1990」はバーボンバレルの35年熟成でシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

ストラスミルはその多くがブレンデッドウイスキー向けに供給されるため、シングルモルトとしての市場に流通する機会はごくわずかです。さらに本商品は近年ではほとんど見かけることのなくなった希少な1990年蒸溜で、その存在自体が非常に貴重な1本となっています。

色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと、ほのかにスパイシーなニュアンスを帯びたウッディな香りが立ち上がり、時間の経過とともに黄桃やドライパイナップルを思わせる極めてフルーティなアロマへと変化します。さらにハチミツや麦わらのニュアンスが加わり、奥行きのある香りを形成します。

口に含むと、驚くほど柔らかな口当たりで、アプリコットやパイナップル、ほのかにマンゴーを思わせる繊細なフルーティさが広がります。続いてトフィーやウッドスパイスが現れ、心地よく長い余韻へとつながります。

35年という長期熟成によって見事な円熟味をまとい、エレガントなフルーティさが全体を優しく包み込みます。エレガントで穏やかな魅力を備えた、この一期一会ともいえる1本をぜひお見逃しなく。

【ラベルの花:ガイラルディア/花言葉:一致協力、団結、明るい人柄、きらびやか】

カスクタイプ:バーボンバレル
Cask No. 5353
蒸溜年:1990年
ボトリング年:2026年
限定本数:211本


<テイスティングノート>

色:ゴールド

香り:ウッディ、黄桃、ドライパイナップル、ハチミツ、麦わら

味わい:アプリコット、パイナップル、ほのかにマンゴー、トフィー、ウッドスパイス