ボウモア16年　ルビーポートカスクフィニッシュ　43%　700㎖

アイラの伝統に、ポルトガルの赤い魔法をプラスした免税店向けアイテム。2年前のラベルリニューアルを機に、価格改定とともに新たなラインナップが登場したボウモアです。

2024年に入り価格も落ち着きを見せる中、個性豊かなカスクフィニッシュが次々とリリースされています。この16年熟成はボウモアの複雑でレイヤーのあるハウススタイルに、ポルトガル・ドウロ渓谷の名門ポートハウスのルビーポート樽を使用したフィニッシュを加えた意欲作。

秋の果実のような甘みと、柔らかなスモーキーさが絶妙に調和した、エレガントで表情豊かなアイラモルトです。免税店向けのボトルは、個性よりもバランスを重視した設計が多い傾向にありますが、このボトルも例に漏れず、ポート樽の影響は過度にならず、ボウモアらしいスモーキーさと果実味が見事に共存。口当たりは柔らかく、赤い果実とスパイスが織りなす複雑な味わいに仕上げられています。

<テイスティングノート>

香り： かなりワインっぽさは感じられますが、それがポートワインかどうかは少し疑問です。ブラックベリー、秋の落ち葉、ラズベリージャムのニュアンスが広がります。背景には穏やかなピートスモーク、レザー、そして照り焼き風の肉のような香りも。ミルクチョコレートや紅茶のような香りも少々。フルーツの明るい香りも時折顔を出しますが、19年物のほうがその印象は強かったかもしれません。

味わい： 依然としてブドウの風味が感じられますが、そこに焦げた木のニュアンスやブラウンシュガーの甘みが加わります。たっぷりの（塩気のある）クルミ、ハーブのような風味、そしてキナのような苦味があり、やや収斂性のある口当たりに。さらにレザー、ブラックペッパー、タンニン、紅茶のような要素が広がります。ブラックベリーの風味はありますが、トロピカルフルーツの印象は見られません。

フィニッシュ： ミディアム。終わり際になってようやく甘いマンゴーの風味が現れ、ジンジャーやブドウと共に感じられます。ただ、それが出てくるのは少し遅すぎる印象です。