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たまにわ酒店

ユラ スペイサイドシングルモルト 40% 700㎖

ユラ スペイサイドシングルモルト 40% 700㎖

Yula Speyside Single Malt

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通常価格 ¥6,820(税込)
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。

10年ほど前、DLから「YULA」というアイランズモルトを使った三部作がリリースされていました。「YULA」は一途な深い愛を描いた古い物語に着想を得て、失われた恋人を探し続ける美しくも悲劇的な北欧の女神、ユラをモチーフとしていました。

彼女は石をたくさん入れたエプロンをつけて、長いこと離れ離れになっている恋人を探す旅に出るのですが、探し回る間にエプロンから石がこぼれ落ちます。この石はやがて島となり、ユラの旅路の跡を残しました。宝石の形をした岩の最後の一つがアイラ島となりました。「アイラ」は古い北欧の言葉で「ユラの島」という意味です。悲しくも旅は失敗に終わり、愛する人を見つけることはできず、ユラはアイラ島の厳しい海に果ててしまいます。

今回はその世界観を受け継ぎながら、スペイサイド地方に伝わる民話をテーマにしたスペイサイド版をリリースさせました。雄大なスペイ川がその懐で、深く想い合う二人の魂を再び巡り合わせ、永遠に結びつけた、というロマンティックな伝承をイメージしたシークレットスペイサイドモルトです。シークレットですがイメージの通りに十分に甘く、スパイスのヒントを残すその後味でお分かりになる方もいらっしゃるでしょう。

ウイスキーという枠を超えた、永遠の愛、古代の物語、そして風土と伝説とを形作る自然の力への賛歌。ぜひお愉しみください。


<テイスティングノート>

香り:シェリー由来の甘いスパイス。

味わい:カカオ、蜂蜜を思わせる大麦の甘み、ドライフルーツが幾層にも広がる。

フィニッシュ:チャーしたオークに、バニラとアンズのニュアンスが続いていく。