ラムネイション　ドミニカーナ8年　40.9％　700㎖

ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。

ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン（単一生産地）ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。

ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。

「ドミニカーナ8年」はドミニカ共和国のサントドミンゴ東部にある非常に近代的で環境に優しい蒸留所の周りの農園で栽培された新鮮なサトウキビジュースから生まれました。

とても興味深いラム酒で、甘味が豊かでありながら、サトウキビジュースの風味が軽くて新鮮です。特に、塩気のあるハードチーズや美味しいクレームブリュレとよく合います。


<テイスティングノート>

色：栗蜂蜜

香り：新鮮で活気のあるサトウキビジュース、グリーンユーカリの香り  新鮮なフルーツと熟した洋ナシ。軽いチョコレートの香り。

味わい：非常に滑らかな口当たりで、オレンジの皮、パイナップル、熟した果樹園の果物の香りが口の中に長く残ります。

フィニッシュ：チョコレートとコーヒーの濃い香りが長く続く柔らかな余韻。