ラム　ボローニュ　ブラン　50%　700㎖

カリブ海に浮かぶフランスの海外県グアドループ島から、待望のフレンチラム「ラム ボローニュ」が日本初上陸。

首都バステール近郊のボローニュ蒸留所で1887年から造られる歴史あるアグリコールラムで、サトウキビジュースを原料とする高品質なラムとして知られています。

最大の特徴は火山性土壌で育つ糖度の高いサトウキビを使用し、力強く凝縮感のある味わいが楽しめること。さらに、樽熟成にもこだわりがあり、今後のラインナップにも注目です。今回は特に人気の「ブラン」をご紹介します。

ブラックカンナビレッドケインの二種類のサトウキビから作られたラム。除梗酵房のブラックプルーンの風味。 刺々しさのすぐれたサトウキビのエッセンスに力のある旨味を感じさせアグリコールラムらしい味わいが魅力的。
アルコール度数は高めの50％ながら度数を感じさせないほどスムース。ハーブや青い穂を想わせる香り。