秩父令和商会PB　CoC　シークレットアイラ2010　16年　57.2%　700㎖

秩父令和商会様のプライベートボトルシリーズです。

以外オフィシャルより抜粋です。

いつもいつも大変お世話になっております。
秩父令和商会の工藤です。

今回お届けしたいのはシークレットアイラ16年です。

蒸溜所名は非公開非開示の樽でどこの蒸溜所か私も知らされておりませんが、大枚はたいて購入した樽だけあって、非常に美味しい樽をボトルに詰めることができたと自負しております。

あくまで味からの推測になるので保証はできないのですが、イベントなどで先行で飲んで頂いたお客様や私もおそらく「ラ」でしょうね、という話になっております。
わかりやすいのは、少量加水して頂くことです。

特徴的なヨード香が強調され、ラフロイグ好きもニッコリな味わいになります。(個人の感想です。)

とても美味しいアイラモルトをボトリングできた自信があるのでぜひ皆様に楽しんで頂きたく販売を開始させて頂ければと思います。

これねぇ、美味いよ？w

今回は10月の3連休で名古屋、大阪、滋賀にもお邪魔して、試飲イベントをやらせて頂きました。
多くのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました。
来ていただいたお客様のご厚意のおかげで、爪痕きっちり残せたかなと思います。