DRAMLAD ラフコースト シークレットアイラ 57.1% 700㎖
力強いスモークとレッドワインカスクの豊潤な味わいを100プルーフで。
いつでもお愉しみいただけるDRAMLAD定番商品です。
DRAMLADの第2弾として「Rough Coast - バッチ1 Red Wine Cask」を2021年にリリース、その翌年2022年に「Rough Coast - バッチ2 Hogshead」をリリースさせていただきましたが、多くの皆様からバッチ1のようなボトルを再リリースしてほしいとリクエストを頂戴しておりました。
また、私達DRAMLADは、当初からウイスキーファンの皆様が定番でお愉しみいただけるようなボトルをリリースをしたいと考えており、その第1候補がまさにRough Coastでした。
その実現までに紆余曲折あり、当初の予定よりも時間がかかってしまいましたが、多くの皆様からリクエストを頂戴していたRed Wine Caskでのボトリング、さらに定番でありながらもバッチ1のような力強い飲み応えを残すために100プルーフ(57.1%)でのボトリングが可能となり、ようやく皆様へご案内できる運びとなりました。原酒はもちろん、バッチ1、バッチ2と同じく「水車小屋のある窪地」や「谷間の水車小屋」と呼ばれている蒸溜所です。
Rough Coastは、DRAMLADのエントリーレンジとして位置付けている、The Age of Innocenceシリーズで過去2回リリースしましたが、今回の定番商品化を機にラベルを一新し、完全に独立した商品として取り扱いいたします。
デザインは、古き良きオールドボトルへのオマージュをラベルの各所にちりばめつつ、レッドワインカスクと100プルーフであることが分かりやすいようデザインしました。
【テイスティングコメント】
香り:トップノートは潮風を思わせる塩分や海藻とミネラル感。軽く鼻を刺すようなスモーク、同時に塩キャラメル、甘酸っぱいブラックベリー、奥には湿った根菜と土のニュアンス。
味わい:シャープでドライかつ、程よくオイリーな口当たり。燻製黒胡椒のようなスパイスがピリッと舌に乗る。なめし皮やベーコンのニュアンスを鼻奥に捉え、同時に甘酸っぱいベリー系ジャムの香味が現れる。
フィニッシュ:湿った海岸の流木や海藻、根菜や土っぽさ、ローストアーモンドが香味に厚みを与えつつ、爽やかな塩味とスパイシーでスモーキーな香味は軽やかに鼻に抜け、全体的に程よく厚みのあるシャープでドライなフィニッシュ。
ハイボール:スパイシーでスモーキーな爽やかな香り。飲んでみると塩味とウッディでピーティーなニュアンスが主張してきて程よい厚みを感じられる。