GMディスカバリー　レダイグ12年　43％　700ml

＜テイスティングノート＞

香り：ピートスモークの後からメープル風味の燻製肉、トフィー、焼きリンゴが現れる。海藻の香りがしばらく続き、穏やかな塩気で締められる。

味わい：煮込んだフルーツやサルタナレーズン、スグリの実がミルクチョコレートを伴って、クリームブリュレと混じり合う。甘いトフィーが柑橘類のほとばしる刺激と焚火の燃えさしに引き立てられる。

フィニッシュ：ピートスモークとチャーしたオークのニュアンスを感じる長いフィニッシュ。