GMディスカバリー レダイグ12年 43% 700ml
<テイスティングノート>
香り:ピートスモークの後からメープル風味の燻製肉、トフィー、焼きリンゴが現れる。海藻の香りがしばらく続き、穏やかな塩気で締められる。
味わい:煮込んだフルーツやサルタナレーズン、スグリの実がミルクチョコレートを伴って、クリームブリュレと混じり合う。甘いトフィーが柑橘類のほとばしる刺激と焚火の燃えさしに引き立てられる。
フィニッシュ:ピートスモークとチャーしたオークのニュアンスを感じる長いフィニッシュ。
香り:ピートスモークの後からメープル風味の燻製肉、トフィー、焼きリンゴが現れる。海藻の香りがしばらく続き、穏やかな塩気で締められる。
味わい:煮込んだフルーツやサルタナレーズン、スグリの実がミルクチョコレートを伴って、クリームブリュレと混じり合う。甘いトフィーが柑橘類のほとばしる刺激と焚火の燃えさしに引き立てられる。
フィニッシュ:ピートスモークとチャーしたオークのニュアンスを感じる長いフィニッシュ。