GM　ストラスアイラ2009　46％　700㎖

1895年創業、130年の歴史を誇る老舗ゴードン＆マクファイル（GM）社。シングルモルト市場誕生前からシングルモルトをボトリングしていたパイオニアであり、GM社の代表的な「蒸留所ラベル」は、蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、独自の樽で熟成後、品質管理を行いボトリングするという他社にはできないものです。

今回ご紹介するのは、GM社の大本命銘柄の一つで、超人気の「ストラスアイラ」。以前は「ストラスアイラ＝GM」でしたが、近年、リリースが減少し、市場から姿を消しつつあります。GMも少量入荷により、割り当て販売を続けていましたが、今回ついに一斉案内できることとなりました。

＜テイスティングノート＞

香り： ジンジャーやクローブのスパイスが焼きリンゴと絡み合う。

味わい： チェリーや砂糖漬けスミレの甘い味わいが森の果実と結びつく。

フィニッシュ： ハーブのニュアンスとガーデンミントを伴ったミディアムボディのフィニッシュ。