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たまにわ酒店
GM CC CS カリラ2007 17年 57.1% 700㎖
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GM CC CS Caol Ila 2007 17yo
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1895年創業、今年130周年を迎えたシングルモルトのパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
GM社2代目が現在のボトラーズスタイルの原点として1968年にリリースしたのが「コニサーズチョイス」シリーズ。
カスクタイプ:リフィルシェリーバット
Cask No. #311974
蒸留年: 2007/6/18
ボトリング年: 2025/3/13
ボトリング本数:404本
<テイスティングノート>
色: ダークゴールド
香り: 赤リンゴとライムの果皮からイチゴジャムの香りへ。シナモンスパイスに続いてバニラカスタードやトーストしたオークが現れる。
味わい: 甘いトフィーが、リッチなスモークやオレンジオイルと混じり合う。煮込んだリンゴがかすかな灰っぽさや白コショウとバランスを取る。
フィニッシュ:シトラスフルーツや焚火の燃えさしを感じるフルボディでスパイシーなフィニッシュ。

