OMC　ダルユーイン2010　12年　50％　700ml

OMCとしてもおなじみの銘柄ダルユーインです。
この蒸留所へ持つイメージとしては、しっかりとしたシェリー樽の風味に同居するスパイシーな風味といったところが一般的かもしれません。

が、今回リリースされたのはバーボンバレルで12年熟成したボトル。
シェリー樽系のダルユーインとはまた違った個性が楽しめ、なかなかの掘出し物です。
ブレンデッドウィスキーの原酒にも使われながら、比較的シングルモルトとしての流通も多く、モルトファンにはおなじみの銘柄であり、酒販店やバーなどのプライベートカスクにも選ばれることが多い、隠れた実力派蒸留所と言ってもいいダルユーイン。

バーボン樽由来の甘みとスパイシーな余韻が心地よい、飲み飽きしないボトルに
仕上がっています。

＜テイスティングノート＞

香り：マジパン、ベリー、木材 味わい：トフィー、キャンディー、ブラックベリー フィニッシュ：長いスパイスの余韻