SAKURAO　ウィスキー樽熟成梅酒　カスクストレングスエディション2023　20％　600㎖

商品概要
SAKURAO DISTILLERY発、ウイスキー樽で梅酒を後熟させた、数量限定の特別な梅酒です。後熟させた梅酒は割水など何も手を加えない、CASK STRENGTHとしてボトリングしました。瀬戸内の海の側でゆっくりと熟成されたウイスキー樽をつかった2023 Editionです。

■ウイスキー樽
ウイスキーを貯蔵していたバーボンカスクとIPAカスクを使用。
ウイスキー樽由来の新緑のニュアンスを思わせるトップノートと、オレンジやアプリコットを思わせる心地良い甘みが梅酒の甘みに複雑さと甘い余韻を加えます。