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BEHIND THE CASK × たまにわ酒店 ジョイントボトル【 LKW-16 】について
投稿者 :株式会社エーアイエス on
いつも当店を応援して頂いている皆さま、毎度ありがとうございます!今回のジョイントで初めて当店を知ったよ!という皆さま、興味を持ってお越しいただき誠にありがとうございます。たまにわ酒店の浅野と申します。当店は昨年7月にウェブショップとしてスタートしました。その実態は愛知県高浜市の株式会社エーアイエスという運送会社の新規事業部として、基本私一人で運営している小さな小さな酒販店です。 国内では地域の飲食店様への卸業務、ウェブショップの運営、店舗に居る時をお店の営業時間としての店舗営業。この3つを主体とし、ウィスキーをメインにお酒を販売しています。スタートして1年にも満たない当店ですが、この度ご縁あって青森発のボトラーズメーカー"BEHIND THE CASK"様とのジョイントボトル【 LKW-16 】という商品を4月24日に販売する事となりました。(発送は28日より。)白鳥降り立つスペイサイドの蒸留所の原酒を、ラフロイグクオーターカスクにて5年間熟成させたものです。販売直前の4月24日21時より、Twitterのスペースで販売前対談を行います。皆さんどうぞ緊張した私の喋りを肴にお酒を飲んでください。短期熟成ながらクオーターカスクという小樽の特性で早く熟成が進んだと考えられる事、加水調整した事で5年とは思えない落ち着きがあり、味わいはフルーティで、それでいてしっかりとしたピート香をまとったユニークな商品となっています。ぜひ全国の料飲店のみなさまにもお取り扱いをして頂きたいです。(先行予約販売を終えた時点では東京、神戸、岩手、北海道、この辺りでは、碧南、刈谷、安城、新安城、岡崎、大須のお店でお取り扱い頂けます。)後日お取り扱い頂けるお店についてご案内いたします。ウチも買ったからリストに載せてよ!という方がみえましたら、Twitter等でDMをお送りください。お近くのお客様はぜひBARへ足をお運び頂けると幸いです。企画から声をかけて頂き、現在の世界情勢で輸入が難しくなっている状況を乗り越え、発売に向けて力を尽くして頂いたBEHIND THE CASK代表の澤田様に感謝を伝えるとともに、数ある酒販店の中から日頃当店を御利用頂いている皆さまへ、「ほんっっっっっっっっっっとにありがとう!!!!!!うおおおおお!!!!!!」と、御礼申し上げます。今後もこれまで通り三河、知多地域のBAR文化を盛り上げ、愛知県、大きく言えば日本の、もっと大きく言えば世界のお酒の文化がもっともっと盛り上がって行く一助になれるよう、皆さまと共にこの素晴らしいボトルを一緒に愉しみながら歩んでいけたら幸いです。たまにわ酒店浅野
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