アイルサベイ　48.9％　50㎖

2007年にウィリアム・グラント&サンズ社によって、グレーンウィスキーを製造している同社所有のガーヴァン蒸留所に併設されましたグレンフィディック、バルヴェニーに次ぐ第3のシングルモルト。
スコットランド南西部サウスエアシャーのエア近郊に位置しておりローランド地域に分類されます。

主に5つのタイプのモルト（ライトタイプ、スイートタイプ、ピーテッド3種）を作り分けており、グランツ等のブレンデッドウイスキー用の原酒も提供しています。