アデルフィ ベンネヴィス2013 10年 59.3% 700㎖
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
今回はスリーリバーズ向けシングルカスクのベンネヴィス2013 10年熟成をご紹介いたします。
毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループがテイスティングをしており、多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
同社が経営する蒸留所「アードナムルッカン」も大好評のアデルフィの今後の活動から目が離せません!今回の日本市場向けベンネヴィス2013 10年熟成は、ヤングエイジのシェリーカスク!パワフルでホットなボディ、フィニッシュに続くタニックなビターも合わせてご堪能ください!
<テイスティングノート>
色は褐色のダークカラー、香りは砂糖漬けのプラム、チョコレート、焼き菓子、コーヒー豆、ボディはヘビーでホット、ドライフルーツ、ティラミス、カカオビター、フィニッシュはホットでタニック!カカオビターが長く続く。