
アラン スモールバッチ12年 シェリーバット 54.4% 700㎖
スコットランド・アラン島に蒸溜所を構えるアラン蒸溜所は、1995年に創業。伝統的な製法を守りながらも、フルーティでバランスの取れたシングルモルトを生み出すことで知られています。そんなアランから、日本市場向けに特別にボトリングされたのが 「アラン スモールバッチ 12年 シェリーバット」 です。
この限定リリースは、2012年に蒸留されたセカンドフィル・シェリーバット5樽を厳選し、カスクストレングスでボトリング。色合いは深みのあるコッパー。
グラスに注ぐと、サルタナレーズンやトフィの甘いアロマが広がり、オレンジピールやシロップ漬けの黄桃、蜜蝋のニュアンスが続きます。
味わいはキャラメルやファッジの滑らかな甘さに、シナモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスが調和。フィニッシュにかけては、アッサムティーの心地よい渋みとアプリコット、桃などのストーンフルーツが顔を覗かせます。
セカンドフィルのシェリー樽を使用することで、アランならではの熟成由来のフルーティさと、シェリーのニュアンスが絶妙に調和。力強さとエレガンスを兼ね備えた一本に仕上がっています。
日本市場限定の特別なボトル、この機会にぜひお楽しみください。
<テイスティングノート>
色:深みのあるコッパー
香り:オレンジビール、サルタナレーズン、トフィ、洋菓子のサヴァラン、蜜蝋、黄桃のシロップ煮、干し草
味:キャラメル、ファッジ、コーヒーゼリー、シナモン、クローブ、ナツメグ、アッサムティー、アプリコット