アリスターウォーカー　グレンマレイ2011　14年　56.9%　700㎖

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年創業のインディペンデントボトラー。創業者アリスター・ウォーカーはグレンアラヒー蒸溜所を手掛ける伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、ベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

蒸溜所の枠にとらわれず、卓越したテイスティング能力を生かしたカスク選びに注目が集まっています。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界に供給されるため、少量の入荷となっています。

アリスターウォーカーシリーズから、「グレンマレイ2011 14年」をご紹介します。

濃醇甘口タイプで長い余韻も楽しめるシングルカスク

カスクフィニッシュ：ルビーポートパイプ（ハーフボトリング＆6年11ヵ月追熟）
入荷本数：36本


<テイスティングノート>

香り：桃、ブラッドオレンジ、ライム、ナッツ、ダークチョコレート

味わい：そばのハチミツ、黒糖、イチジク、アプリコット、ウッド