アリスターウォーカー　マノックモア2008　17年　50.4%　700㎖

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年創業のインディペンデントボトラー。創業者アリスター・ウォーカーはグレンアラヒー蒸溜所を手掛ける伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、ベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

蒸溜所の枠にとらわれず、卓越したテイスティング能力を生かしたカスク選びに注目が集まっています。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界に供給されるため、少量の入荷となっています。

アリスターウォーカーシリーズから、「マノックモア2008 17年」をご紹介します。

ポートカスクの果実感とクレームブリュレの甘味が重なる心地よいシングルカスク

カスクフィニッシュ：リフィルルビーポートホグスヘッド
フィニッシュ期間：4年3か月
入荷本数：24本


<テイスティングノート>

香り：ストロベリー、クリーム、キャラメルビスケット

味わい：オレンジビターズ、マーマレード、アプリコット、黄桃のデザート、クレームブリュレ、スパイス