アードナムルッカン　ソーテルヌカスクフィニッシュ　50%　700㎖

今回リリースの「アードナムルッカン ソーテルヌカスク」は8460本限定で発売されました。蒸留は2018年で、100％ピーテッドのモルトをバーボン樽で3年間熟成した後、ソーテルヌワイン樽で約3年半フィニッシュをかけました。

もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。色は深いゴールデン、香りは甘いスモーク、ソルティ、ドライパイナップル、奥にハニー＆マスカット、ボディは甘みあるスモーク、マーマレード、ハニー＆ジンジャー、ゆっくりソルティ、フィニッシュはスモークに強いブラックペッパーが長く続きます。

フル100％ピーテッド麦芽の原酒がソーテヌルカスクフィニッシュにより、キャッチーな甘みがのって短熟さが消え重厚なボディに仕上がっています。

アードナムルッカン本来のハニー＆ソルティなテイストに、ソーテヌルカスクのマスカット、パイナップル、マーマレードなどのフルーティーな甘みとしっかりとしたスモークのマリアージュを堪能下さい！


<テイスティングノート>

香り：ライムの葉、レモンバームのハーブ、ショートブレッド、干し草、パイナップルケーキ、乾燥ココナッツ、ピーチリュキュール、生姜のシロップに鉛筆の削りかすとタバコ。

味わい：ナツメグ、ドライジンジャー、オレンジウォーター、スモークしたマヌーカハニー、レモンのメレンゲパイ、ソルティなカシューナッツ、チリパウダー、フルーツジュース、クルミの木、農場のスモークに土っぽい深み。

フィニッシュ：スパイシーで力強く、爽やか、甘美で贅沢。